工程銷售服務熱線
  瀋陽東方和利廚業有限公司,是一家專業從事大型商用廚房設備整體工程服務的企業 。與普通的廚房設備廠家定位於「生產商」或「銷售商」不同,東方和利不是單純的生產或銷售廚房設備,而是為客戶提供廚房整體解決方案的「服務商」。我們以客戶為中心 ,採用「五心」服務體系全程保障,為客戶提供廚房設計諮詢、設備生產、運輸、安裝、調試、培訓、售後等全套服務,讓您體驗到管家式服務的周到與便利。   東方和利實力雄厚,註冊資金5118萬元,通過包括ISO9001質量管理體系認證在內的多項權威資質認證,設計、生產、施工均高標準嚴要求,確保精益求精。我們通過不懈努力,憑藉質量和服務優勢,在全國各大廚房工程招標中不斷中標,客戶涵蓋了企事業單位、星級酒店、大型連鎖餐飲、政府機關、商場、學校等多種類型,並在我國北方大部建立起完善的售後服務體系。   東方和利擁有強勁的技術實力,先進的加工設備,精良的生產工藝和完備的檢測制度,所有廚具產品均採用優質不鏽鋼和節能環保原件精製而成,並可根據用戶需求設計定製。我公司同時代理多種名牌食品機械、酒店用品,為客戶提供全面的炊具整體解決方案和「一站式」購物服務。我們秉承「質量第一,信譽至上」的原則,希望能在不久的將來為您提供優質的產品和服務!
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  • 譚智利,出生於1968年,瀋陽,畢業於台湾商學院。自1998年開始在台湾、台湾等地從事廚房工程。  設計理念:  現代廚房使用面積小至幾平方米,大至幾千平方米,涉及衛生、防疫、環保、消防等國家有關法規,同時每個廚房都有其個性化的一面,要求既要滿足使用的需求,又要保證操作流程流暢,方便實用,設備配置更需經濟合理。本人多年來從事廚房設計工作,成功策劃大大小小的廚房工程幾百個,在廚房設計理念方面博採眾家之長,為每個客戶鑄造一個傾心如意的廚房空間。  設計的項目:  大連泰達美居美爵酒店  台湾寶瑞酒店  台湾國泰飯店  台湾京儀大酒店  台湾利順德大飯店  台湾海河文華大酒店  中國地質大學國際交流中心  首都機場股份綜合樓  台湾朝陽廣場  中國人民解放軍301醫院  台湾協和醫院北區  中國駐巴基斯坦使館  參與合作設計的項目:  世界醫藥圖書大廈  台湾梅江會展中心  台湾西苑飯店  台湾中旅大廈  台湾財富廣場  參與設備施工的項目:  瀋陽君悅酒店  大連君悅酒店  台湾威尼斯酒店  台湾海景酒店  台湾台湾大廈  深航錦江國際酒店  長沙神農大酒店  廈門喜來登酒店  郴州華天大酒店  台湾碧海雲天會所  台湾外國語學校  台湾風神汽車公司   工程名稱    星 級     合同金額         工 程 內 容 大連泰達美居酒店    五星級    228萬+110萬    地下一層員工廚房 一層西餐廚房 二層中餐廚房 三層中餐明檔 四層宴會廚房 大連泰達美爵酒店    四星級   工程名稱    星 級     合同金額         工 程 內 容 台湾京儀大酒店    五星級      495萬    地下一層員工廚房 一層中西餐廚房及明檔 二層宴會廚房   工程名稱    星 級    合同金額         工 程 內 容 台湾海河文華大酒店    五星級    1090萬    地下一層員工廚房 中央冷庫粗加工 西餅房 燒臘房 一層全日制廚房 一層宴會廚房 二層中餐廚房 明檔 四層游泳吧 備餐間  工程名稱    星 級    合同金額         工 程 內 容 瀋陽君悅酒店    五星級    2980萬    地下一層員工廚房 中央冷庫粗加工 垃圾房 燒臘房 三四層宴會廚房及明廚 二十三層行政廚房及明廚 二十六層全日制廚房及明廚 二十七層中餐廚房及明廚 二十八層中餐廚房 二十九層義大利廚房及明廚 各層備餐間及吧台

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    譚智利
  •     陳亮設計師有著多年的大型商用廚房設計經驗,設計風格簡練大氣、注重細節,主持過眾多企事業單位、星級酒店、大型連鎖餐飲、政府機關、商場、學校等大型廚房設備的設計工作,從整體設計、策劃、到方案構思、與團隊同事之間完美的配合,直到項目竣工驗收合格等,均有豐富的相關經驗,工作盡職盡責,得到了業主的一致好評。

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    陳亮
  •     Peter Stewart,曾擔任迪氏管理顧問有限公司的設計師,從業二十餘年,致力於大型酒店廚房的設計和規劃,迄今為止,已完成了數百個項目案例,包括台湾瑜舍酒店案例、台湾香格里拉大酒店案例等等。在設計過程中,Peter How設計師一直堅持著以人為本,量身定做的原則,大到廚房布局,小到每一個細節,反覆推敲、精心設計,創造出衛生、安全、高效、舒適的工作空間,滿足客戶的需求和感受。

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    Peter Stewart
星級酒店廚房解決方案

星級酒店在裝飾、設備方面都十分豪華,包含各種各樣的餐廳,較大規模的宴會廳等,綜合服務比較齊全,是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。星級酒店需要有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風味的中餐;有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房;有獨具特色,格調高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐;有適當的小宴會廳,有封閉的酒吧間;餐廳、酒吧的主管、領班和服務員能用英語提供服務。

單位員工餐廳廚房解決方案

企業員工餐廳的功能區域可劃分食品接收、儲藏及加工區域,烹飪作業區域,備餐洗滌區域,餐廳,其他行政工作用房。餐廳原料統一採購,統一保管,按照當天計劃進行採購,確保蔬菜新鮮,嚴禁採購腐爛、變質食物,防止食物中毒。

學校食堂廚房解決方案

學校食堂分為四大部分:廚房、就餐大廳、買餐窗、附屬小賣部和辦公室。其中,就餐大廳佔用大部分建築面積,其次是廚房。一般學校食堂大樓不會蓋太高,食堂設置一般不超過第三層,目的是方便師生就餐不至於太累,方便廚房物流配置,而且因為其單層佔用面積大,建築成本高所以不宜建設高層樓。

中央廚房廚房解決方案

中央廚房,又稱中心廚房或配餐配送中心,是將菜品用冷藏車配送,全部直營店實行統一採購和配送。中央廚房一般由餐飲連鎖企業建立,具有獨立場所及設施設備的工廠。

大型餐飲廚房解決方案

大型餐飲企業的經營規模大、經營風味多樣,功能區域劃分為中餐廳、西餐廳及風味餐廳等,廚房設計要兼具能製作出中餐、西餐等廚具設備,以滿足不同消費者的飲食需求。

中小型餐飲廚房解決方案

中小型風格餐廳項目進入了快速發展階段,佔地面積在100-2000平米範圍內。隨著舌尖上的中國、12道風味節目等一系列美食節目的播出,更是颳起一陣美食潮,中小型的餐廳首當其衝。

美食廣場廚房解決方案

「美食廣場」有人稱之為「美食街」,有人稱之為「小吃街」。 一般由眾多風格各異的小吃店或檔口組成,滿足客戶的不同口味需求。通常採用顧客自取、自我服務方式取餐。

西餐快餐廚房解決方案

西餐廚房的設計和布局,是根據西餐廳經營者的導向和資金的投入對廚房的生產系統和各環節的實施進行整體規劃的。一般像西餐廳是把廚房配置在建築物中央到最後的部分,從西餐經營的總體格局上看,西餐廚房由於菜肴加工烹制的工藝簡單快捷,加工廚房設備的機械化程度高,所以廚房的面積一般占餐廳面積的40%-60%,餐廳面積在500平方米以內時,廚房的面積大約是餐廳面積的40%-50%;而餐廳面積增大時,廚房面積占餐廳面積的百分比將逐漸下降。

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    冷天氣和什麼比較配?想必火鍋當仁不讓,葷素搭配、現吃現燙,可根據自己的喜好選擇鍋底和蘸料,辣咸鮮,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適于山川之氣候,麻辣清淡各別,各取所需,老少皆宜,熱氣騰騰,驅走寒意,是秋冬之佳品。

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    長白山旅途中,除了美如畫的旅遊聖地,藍景酒店也是一道您不可錯過的靚麗風景。

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      廚房工程建設是一項龐大複雜的系統工程,既需要與後勤工作人員、廚師溝通協調, 又要與土建、裝修、機電、暖通等工程人員相互配合,工作量十分巨大。同時還要採購眾多的食品機械、工具,這對沒有相關經驗的我們來說確實是一個挑戰。有時候我們面對廚師提出的長長的採購需求清單就已經眼花繚亂了。   幸好東方和利提供的是整體解決方案,從前期的設計諮詢到後期的安裝調試、從大型設備到餐具小件,包括各種食品機械,排煙通風,這些瑣碎事情都由東方和利來完成,為我們提供量身定製的解決方案。一站式採購為我們節省了大量精力,而且所有廚具都由東方和利來保修,對我們來說也更加方便。總之,東方和利的服務讓我們非常省心,我很滿意。

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      對大型廚房而言設計工作至關重要,東方和利從前期裝修階段就開始跟進,專人負責 ,提出了很多寶貴意見。設計人員不辭辛苦,多次勘察工地現場,根據我們的特點和要求,制定出設計方案,為今後廚房的順利運行,打下了堅實的基礎。

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